Hopzoil – olejki chmielowe do piwa

11 listopada 2019 o 10:03

Hopzoil, to olejki chmielowe pozyskane ze świeżej, nie suszonej, nie przetworzonej szyszki. Aromat jest więc inny, bardziej świeży, intensywny niż ten który można uzyskać z granulatu. Hopzoil nie wnosi goryczki, ani co ważne żadnych „zielonych”, „łodygowych” posmaków do piwa. Jest dodawany tylko po to, aby podbić aromat chmielowy 🙂 Stosując Hopzoil przed rozlewem nie musimy martwić się o odfiltrowanie chmielin, co jest tak ważne aby uniknąć wypieniania się piwa z butelki, nie ma strat piwa, nie wprowadzamy żadnych enzymów, więc unikniemy przegazowania na skutek hop creep.